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『ナイスショット軽井沢!』軽井沢リゾート情報

マダムな休日★ originality



  主人が行ってみたいというリクエストにお答えして
  千ヶ滝通りの室町さんに
  おじゃましました。



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 なぜ行ってみたかったのか・・・
 すぐにわかりました。
 この大きな窓!!
 こんな窓を持つ家をいつか
 建ててみたいのです。







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お料理はシェフではなく、
オーナーである室町さんが
作り上げた味とのこと。

そうでなければ
自分のお店でないような気がして・・・と
にっこり微笑んでいらっしいました。



少しずつ、少しずつ、
自分たちのスタイル、自分の味を作っていきたい。

そんな気持ちになった、室町さんとの出会いでした。






from. apricot-beauty
by royal-karuizawa | 2008-03-28 03:28 | Comments(0)