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【南軽井沢】白ほたるキッチン(白ほたる豆腐店)

こんにちは(^◇^)

 3連休、皆さま楽しまれていますでしょうか?

 軽井沢町内も賑わっております。夏が始まった!って感じです。

 さてさて、先日のお休みにこちらのブログでも何度か取り上げられている『軽井沢発地市庭』に行ってきました。


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  市場の方も、お野菜、お花、お土産といろいろ売っていて楽しかったのですが、今回のお目当てはこちら⤵


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 白ほたるキッチンさんです!
 こちらは発地に本店があるお豆腐屋さんで、国産大豆100%使用、藻塩にがり、塩田にがりから作られた自然派のお豆腐が好評なお店です。
 
 今回、こちらのお店で気になったのは、こちら⤵

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 『飲むお豆腐』です(^_-)-☆
 いろいろ種類があったのですが、今回はもうすぐ期間が終わってしまうという『ストロベリー味』をいただきました。
 見た目シェイクのようですが、自然な甘みが口に広がってまったくくどくありませんでした。
 トッピングのドライストロベリーも甘酸っぱくてキュッとした感じです(*‘ω‘ *)
 
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  そして、こちらの『白ほたるキッチン』さんでもお豆腐が購入できます☆
  本店より種類は限られてしまうようですが、本店では売切れ続出の『よせ豆腐』もこちらのお店では購入しやすいそうなので穴場かもしれません☺

  この夏、軽井沢にお越しの際にはぜひお出かけされてみてください。

  SIee



by royal-karuizawa | 2016-07-17 19:41 | Comments(0)

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